プロフィール
門馬志帆もんましほ
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
OL時代にフードコーディネーターの資格を取得後、栄養アドバイスやレシピ制作などの仕事を経て、料理講師に。
某クッキングスクールに7年間勤務し、料理と和菓子の講師の他、トレーナーとしても活躍。
子育てを機に退職した後は、食育やマクロビの勉強をしながら、二人の子供たちのために美味しいごはんを作る毎日。
身体にやさしくて、美味しくて、毎日がちょっと幸せになるごはん作りやお菓子作りを目指しています。
武野桂たけのかつら
- 調理師
- 同行援護従業者
- やさしい手料理キッチン代表
盲導犬センター職員として、視覚障害者の方たちと初めて出会う。
その後、某クッキングスクールにて11年間、料理講師として勤務。
現在は、たまに視覚障害者の方のガイドヘルパーに従事する。
そんな経験から、視覚障害者の方のお料理教室を立ち上げるのが長年の夢でした。
某クッキングスクールのOGたち計6名で立ち上げましたが、現在は都合により2名で動いています。
視覚障害者の方でも、きちんと、しっかり学べるお料理教室を目指しています。
得意な趣味を持って、
自分の大好物を自分で作り、
それを誰かにも作ってあげたいと思えるような毎日をお手伝いいたします。