4月からの新メニュー

4月からの新メニュー

2020年も早いもので、もう3月ですね。
すっかり冬眠をしていました。笑
色々ある時期ですが、4月からの前期メニューを更新しました!

「半年間で野菜の切り方をマスター」

必ず再現できるメニューを1品、丁寧に作ります!

一緒に食べていただく、
簡単おいしいメニューはレシピ付きでご用意します。

そして毎回、計量の練習時間をしっかり取ります。
お家の計量スプーン持参でいらしてくださいね。

習うより、慣れるが先です。
切り物も計量も、慣れるまでゆっくり練習しましょう。
しっかり基本を自分のものにしていきましょう。

4月「小口切り」
パラパラチャーハン
試食レシピ ふんわりたまごのあんかけ

5月「半月切り」
イギリス風サンドイッチとくるくるサンド

試食レシピ 温野菜サラダ

6月「短冊切り、拍子木切り、サイコロ切り」
ミネストローネ

試食レシピ クレープ

7月「千切り」
レンジシュウマイ

試食レシピ にんじんラペ

8月「みじん切り」
ガパオ風エスニックごはん

試食レシピ 玉ねぎドレッシングのサラダ

9月「乱切り、ささがき」
鮭の包み焼き

試食レシピ レンコンの明太子和え