2022年8月の授業〜バナナとくるみのフライパンケーキ〜
- 2022.08.27
- 2022年授業のレシピと報告
本日、
やさしい手料理の
お料理の授業に参加された皆さん、
本当におつかれさまでしたー!
本日は、
毎度お馴染みOさんSさんKくん。
前回から参加されているI谷さん。
今回がデビューのI川さん。
5名のご予約でした♪
定員は4名とかもう忘れてました。笑
今回は、
ビニール袋にケーキの材料を入れて、
振って振って
もみもみ混ぜて、
時々計量して、
さらに混ぜて、
あとはフライパンでこんがり焼くだけ。
という作り方です。
ざっくりいうとこんな感じ。笑
でも丁寧にいってもこんな感じ。
ケーキって難しいんでしょ?
というハードルが
少しでも下がってくれたらいいなぁと思います。
なんでも体験してみると
自信になったり、
新たな発見があったりして、
楽しいですよね。
楽しいこと、
お料理を通して
たくさん見つけていきましょう♪
今回は、
音声でグラムを教えてくれるはかりを使って、
小麦粉の計量をしました。
今日が初めてのお授業だったIさんは、
初めてとは思えない上手な微調整でした!
そんな便利な測りはこちら。
以前もご紹介させていただいたこのはかり。
Sさんも興味津々で、
いろんなボタンを押して下さっていました。
困った時の連絡先とかが、
ボタン一つで確認できるって、
安心、優しいですね〜♪
早速、
気になっている方がいらっしゃったので、
また紹介しておきます。
◇インテック社さん
GRUS公式Webサイトはこちら。
https://grus.tokyo/
◇ボイスクッキングスケール
詳細についてはこちら。
https://grus.tokyo/product/detail.php?pid=11&mnb=GRS301J
お料理が楽しく便利なグッズを
これからも紹介していけたらと思います。
今日は暑い中、
ご参加いただいて
どうもありがとうございました。
またもや授業中の写真を撮るのを忘れ、
なんとかオシャレはかりのおかげで、
華を添えることができました。汗
バナナの柔らか食感と風味がおいしいケーキ。
もはやこの写真すらない。泣
あ、少しこんがりしすぎてたから、
なくて良かったのかな、
なんて悲しい結びの挨拶になってしまいました。笑
皆さん、
焼き時間は少し短めで、
(※ここ重要!)笑
ぜひお家でも作ってみてくださいね!
(こんがりさせちゃってごめんなさいね)土下座
次回は、
9月24日土曜日10時からになります。
すでにご予約満席になっております。歓喜!
お持ち物は、
いつもの4点。
①材料費1000円
②エプロン
③計量スプーン
④お持ち帰り用の容器
どうぞお忘れなく♪
本日はおつかれさまでした。
またお会いできるのを楽しみにしております♪
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