2025年8月のレッスンの報告です
- 2025.09.02
まだまだ暑い日々が続きますが、みなさまお変わりなくお元気でしょうか？ こちらは、実は最近8年がかりの大仕事を終え、気分も晴れやかでして、思い出に浸ったりしながらも、頭を切り替えて頑張ろうと思っているところです。 そんな中、久しぶりに皆さんと会えてとても嬉しかったです。8月最後のメニューは試食のメニューでした。 たらことしめじの和風パスタ手作りドレッシングでいただくサラダふるふるカルピスゼリー の3 […]
2025年度授業の報告
2025年6月レッスン おとうふスコーン
- 2025.06.21
2025年6月のレッスン報告です。 6月21日に開催された授業には、2名の生徒さんがご参加くださいました。 みなさんのご予定と合わなかったのかな、キャンセル続きでしたが、たまにはのんびりした授業もいいですね。 本日は、大人気！しほ先生のスイーツメニュー！おとうふスコーンです。冷凍ブルーベリーを使ったジャムも添えました。 粉ふるいもボウルも使わない、使うのは、ビニール袋だけ。 なんて便利な、、 小麦 […]
2025年5月レッスン 行楽弁当メニュー
- 2025.06.06
2025年度5月のレッスン報告です。 5月31日に開催された授業、5名の生徒さんが参加されました。 5月は、運動会やら楽しい行事がたくさんあるし、お弁当メニュー4品です。 【塩こんぶと枝豆の混ぜご飯】冷凍枝豆を使って、塩こんぶと鶏がらスープの素がふんわり香る簡単混ぜごはんです。色合いも初夏を感じてキレイです。 【にんじんのナムル】みんなでワイワイにんじんのみじん切り。スライサーを使った人、自力で頑 […]
2025年4月レッスン サクラサクメニュー
- 2025.06.06
2025年度4月のレッスン報告です！ 色々あって、昨年度後半はお休みをいただいておりました。 この春、無事にサクラが咲いて、（しほ先生、Kくんおめでとう！）再びレッスン再開となりました。 HPのリニューアルは、絶賛作成中でもうしばらくお待ちください。 そんな4月6日日曜日、参加者6名の皆さんと作ったのは、 桜満開 桜ずし菜の花とツナのからし和えはまぐりの潮汁の3品を作りました。 色も香りも春を感じ […]