本格始動です
- 2019.10.14
「やさしい手料理」は、月に1度のペースで、お料理教室を開催していきたいと思います。 集客にも悩んでおりましたが、登録しているガイドヘルパーの事業所「千葉県視覚障害者福祉協会」からのご紹介もあり、なんと合計6名の方がご参加くださいました。 みんなでお料理を作り上げていくことが、こんなに楽しいなんて、とっても充実した一日でした。 主婦の方が多かったので、包丁の扱い方もとてもお上手でした。日々の献立作り […]
管理人
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初めての授業
- 2019.10.14
盲導犬センターの頃からの大切なお友達のIさん。 生徒さん第1号として、ガイドヘルパーさんと快く参加してくださいました。 さすが主婦歴の長いIさん、とっても手慣れていてお上手でした。 太巻きを巻くコツを覚えていただいたら、色んな食材を巻いたのり巻きが作れますね。 「お餅はよく練った方が美味しくなる」からと、足踏みしているこちらの現状を激励してくださいました。いつも、どうもありがとうございます。美味し […]
HP開設しました！
- 2019.10.10
視覚障害者の方のお料理教室「やさしい手料理キッチン」です。 たくさんの方のご協力もあり、ようやくHPが完成しました。 管理人はなかなかのPCオンチですが、これからコツコツ運営していきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。