ミルエルさんコラボの簡単レシピ15〜ひんやり夏おでん〜
- 2022.08.24
加齢黄斑変性の方のサポートサイト「ミルエル」さん。お手軽食材を使って、つい作ってみたくなる、そんな体にも良いレシピを、ミルエルさんのWebサイトにてご紹介しております。 今回は15回目のレシピです。暑い夏でも食べたい！ひんやり夏おでんです。 https://mirueru.qlife.jp/content/40 おでんの具は、うずらのたまごごぼう巻き、といったおなじみの具に、オクラプチトマトヤング […]
ミルエルさんコラボの簡単レシピ14〜スパイシータンドリーチキン〜
- 2022.08.06
加齢黄斑変性の方のためのサポートサイト「ミルエル」さん。お手軽食材を使って簡単に作れるレシピを、ミルエルさんのWebサイトにてご紹介させていただいております。 今回は14回目のご紹介です。暑い夏にピッタリ、スパイシータンドリーチキンです！ https://mirueru.qlife.jp/content/39 こちらは、しほ先生のレシピになります。鶏の骨付き肉の中でも手軽に使える手羽中肉を使って、 […]
2022年度後期メニューです！
- 2022.07.24
毎日暑いですが、おいかがお過ごしでしょうか。 暑くてとろけてる人〜？？ 「はーーーーい」 ですよね〜。 なんて無駄なことで、3行使ってみたくなる暑さです。笑 さて、テイクアウトのお料理教室のやさしい手料理ですが、2022年度10月から3月までの後期メニューのお知らせです。 10月 常備菜に便利な甘辛肉そぼろ〜三色どんぶり〜11月 出張授業！手作り中華パーティー♪ シューマイ2種・炊き込みご飯・ […]
2022年7月の授業〜夏ピクルスとゴマみそディップ〜
- 2022.07.22
先日、7月16日土曜日には、暑い中授業にお越しいただいてどうもありがとうございました。 すっかり、授業報告に関するホームページの更新も滞っておりまして、申し訳ありません。汗 なんだか暑くて、愛犬とともにとろけておりました。汗 えーとえーと、7月の授業は4名のご予約でした。 新しくお越しくださったIさん、どうもありがとうございます。 いつもお越しのOさん、Sさん、Kくん。いつもどうもありがとうござい […]
ミルエルさんコラボの簡単レシピ13〜千切りキャベツのやみつきナムル〜
- 2022.07.15
加齢黄斑変性の方のためのサポートサイト「ミルエル」さん。お手軽食材を使って、気取らず簡単で、つい作ってみたくなる！そんなレシピをミルエルさんのWebサイトにて、ご紹介させていただいております。 今回は13回目のご紹介になります。「千切りキャベツのやみつきナムル」です！↓↓ https://mirueru.qlife.jp/content/35 今回のお手軽食材は、よくスーパーやコンビニで見かける千 […]
ミルエルさんコラボの簡単レシピ12〜子持ちししゃもの南蛮漬け〜
- 2022.06.22
加齢黄斑変性の方のサポートサイト「ミルエル」さん。やさしい手料理とコラボさせていただいております。 お手軽食材で、気取らず簡単に、美味しく作れるレシピを、ミルエルさんのWebサイトにて、ご紹介させていただいております。手作りの楽しさに気付いてもらえたらいいなと思っております。 今回は、「子持ちししゃもの南蛮漬け ひらひら野菜をそえて」早速、ちょっと気取ったタイトルですが。笑 掲載記事はこちら↓↓ […]
2022年7月の予定
- 2022.06.13
まだまだこれからが夏本番。テイクアウトのお料理教室も、食中毒には気をつけないと。。と、いうことで、お持ち帰りのピクルスを作りましょう♪ ◇7月16日土曜日 10時〜13時「お家でも作れるピクルス」 ピクルス液を作って、お野菜を漬け込んだ状態でお持ち帰りです。程よく浸かった頃に、お召し上がりください。食べ終わっても、ご自宅で、お好みのお野菜を漬け込んで、しばらくは楽しめます。 だんだん味が馴染んで美 […]
ミルエルさんコラボの簡単レシピ11〜冷凍揚げなすで簡単コクうまマーボーなす
- 2022.06.13
加齢黄斑変性の方のサポートサイト「ミルエル」さん。やさしい手料理とコラボさせていただいております。 お手軽食材を使って、気取らずに簡単で美味しくて、ついつい作ってみたくなるワクワクしたレシピをミルエルさんのWebサイトにて、ご紹介させていただいております。 今回は、「冷凍揚げなすで簡単コクうまマーボーなす」です！ https://mirueru.qlife.jp/content/33 マーボー系っ […]
あじさいさんのホームページで紹介されました！
- 2022.05.25
習志野市周辺での介護支援・障がい者支援サービスをされている「あじさい」さん。ありがたいご縁がありまして、以前あじさいさんのホームページで紹介していただきました。 この度、先月のお料理教室の様子をさらに細か〜く、紹介していただきました！ その記事はこちら↓↓ http://narashino-ajisai.com/info/4514679 Hさん、すご〜く細かくご紹介くださって、本当にありがとうござ […]
後期メニューに手作りパンが決定です！
- 2022.05.14
前期メニュー（4月〜9月）は、以前お知らせした通りですが、後期メニュー（10月〜3月）には、手作りパンのメニューが決定しました！ しかも、担当してくれるのは、カリスマパン講師のH先生です！ 何を隠そうH先生とは、以前勤務していた料理教室の同期でして。同期といっても私より、技術も人気も高いカリスマ先生でしたので、得意げに言うにはおこがましいのですが。汗 今日そのH先生と久々にお会いして参りました♪ […]